Ingrédients:
- 1 Poitrine de poulet désossée
- Environ une tasse à une tasse et demi d’Orzo
- Légumes grillés (poivrons, champignons, brocolis, courges, etc.)
- Gingembre
- 2 limes pressées (le zeste de la moitié d’une lime)
- Huile d’olive
- Sel, poivre et aromates.
Faire mariner le poulet dans le jus de 2 limes avec un peu d’huile d’olive, du sel, du poivre (environ 1 heure).
Faire cuire l’Orzo tel qu’indiqué, ajouter 1 cuillère à thé de gingembre haché ainsi que le zeste de lime.
Faire revenir le poulet à feu vif pour le faire colorer. Ajouter la marinade et laisser cuire.
Servir le poulet sur l’Orzo en ajoutant des légumes grillés. –
tu t’améliores avec tes photos! ça l’air bon! 😛