Montréal à Table au Pintxo

L’automne a toujours été l’une de mes saisons favorites. Les premières feuilles orangées annonçaient d’abord la rentrée, puis mon anniversaire. Mais maintenant que je ne retourne plus sur les bancs d’école, je me suis trouvé une nouvelle tradition : le dévoilement des restaurants participants de l’événement MTL à TABLE. Pour l’édition 2014, plus 135 d’entre eux…

Brunch chic au restaurant XO

Ça fait un bout que je n’ai pas écrit. Ceci étant dit, je suis quand même resté actif et à l’affût des nouveautés culinaires et gastronomiques. Récemment, je suis allé découvrir le brunch du restaurant XO de l’hôtel St-James. Qui dit hôtel luxueux dit également brunch exceptionnel. J’étais accompagné de mon amie Ève Martel du…

Cabane à sucre Shefford!

J’ai récemment été invité a essayé la nouvelle cabane à sucre du chef Laurent Godbout, l’Érablière Shefford.  J’étais vraiment intrigué lorsque j’ai vu le menu!  Deux choix s’offrent à vous : le menu à 22$ plus traditionnel ou le menu expérience à 45$, où le chef s’est donné la mission de recréer des plats à…

Déjeuner chez L’Express

Les nouveaux restaurants à Montréal poussent comme des champignons.  En tant que blogueur, faire le choix d’un établissement est toujours difficile, car j’aimerais bien pouvoir tous les essayer.  Mon budget n’étant pas illimité, je dois faire une sélection.  Une amie à moi – Audrey pour ne pas la nommer – a toujours de très bonnes…

Boeuf en croûte

Encore une superbe recette tirée du livre les recettes secrètes de nos mères. Ingrédients : Pâte à tarte : 2 tasses de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/4 de cuillère à thé de sel 1/3 tasse de graisse végétale froide 2/3 tasse de lait Dans un bol, mélanger la farine, la…

Concours Gagnez 1500$ de Fantaisies Urbaines!

Avec Noël qui approche, je me suis demandé « comment remercier mes fidèles visiteurs et commentateurs pour cette belle année passée en ma compagnie? » Eh bien en vous organisant un concours juste pour vous, bien sûr!  J’ai donc demandé à plusieurs restaurants montréalais que j’adore, à ma chocolaterie préférée, ainsi qu’à mon marché d’alimentation favori, de…

L’Action de grâce Chez Laurier Gordon Ramsay

Le restaurant Laurier Gordon Ramsay a récemment invité quelques blogueurs (dont moi!) pour un souper de l’Action de grâce.  J’avais été un peu déçu de leur soirée de lancement, du fait qu’il y avait vraiment beaucoup trop de monde.  J’ai été ravi par ma deuxième visite.  Un soirée pleine de découvertes où j’ai enfin pu…

Weston

J’ai été invité récemment à L’Auberge St-Gabriel, où avait lieu le lancement des nouveaux pains Weston Première Fournée – une belle soirée animée par Katerine-Lune Rollet.  Nous avons mis la main à la pâte et nous avons pu découvrir les 4 nouveaux pains Weston : Le blanc rustique Le muti-céréales Le seigle léger Le blé…

Les Canailles

Comme vous le savez, j’adore manger.  J’aime encore plus découvrir de bons restaurants.  La majorité des restaurants intéressants sont souvent sur le plateau, dans le vieux Montréal ou encore au centre-ville.  Récemment, plusieurs amis m’ont parlé d’un restaurant dans le quartier Hochelaga pas très loin de chez moi, Les Canailles, un restaurant où le seul…

Icehouse

J’avoue avoir été un peu sceptique lorsque mes amis m’ont parlé du Icehouse.  Laissé à moi-même, un restaurant tex-mex ne serait certainement pas mon premier choix.  Ceci dit, n’écoutant que mon estomac, j’ai testé ce lieu dont on parle tant. Arrivé là-bas, il nous fallu attendre une heure avant de réussir à avoir une place. …