Cadeaux de dernières minutes

Hé oui, il reste sept jours avant Noël et vous avez succombé à la procrastination! Je vous entends dire que « l’an prochain vous allez vous y mettre en octobre » et que « plus jamais on ne vous y prendra »… Bon, mais que seraient les fêtes sans une petite escapade dans les boutiques afin de découvrir la perle rare le 23 à 16h45 ?

Voici donc quelques suggestions de dernière … euh des suggestions de très bon goût afin de vous permettre de boucler votre magasinage le plus rapidement possible:

Des verres hyper résistants et stables (parce que certaines coupes se font malmenées par les invités durant les fêtes). La garantie de 25 ans fait partie du cadeau!

verre Trudeau

Verres à vin RESIStech de Trudeau (collection Bohemia)

29,99$ bte/4

Points de vente

De jolis glaçons qui ne dilueront pas vos concoctions. L’ensemble comprend neuf pierres ainsi que leur sac de rangement. Tout le monde sera jaloux que vous ne les ayez pas pigés à l’échange!

glaçon roche

Pierres à Whisky de Teroforma

24,99$ bte/9

Points de vente

Mesdames sortez les perles et messieurs laquez moi cette moustache, car ce soir vous ferez des Tom Collins dans ce bijoux de shaker (ha oups c’est vrai cadeau = vous ne pouvez pas le garder pour vous)…

shaker

Shaker à cocktail doré

29,50$

Points de vente

Pour l’amie qui a déjà tout, cet amalgame saura l’inspirer.  Le coffret comprend de la cannelle véritable, de la fève de Tonka, du caviar de vanille, de la cardamome verte, du poivre Voatsiperifery, un mélange route de la soie d’inspiration chinoise et mélange à pain d’épices.

epicesdecru

Kit d’épices à dessert d’Épices de Cru

28,00$

Points de vente

La nouvelle gamme de Trudeau, Stress less, permet de cuisiner en déployant moins d’effort. Elle comprend entre autre des moulins à poivre et à sel, des ouvre-boîtes et des râpes tous pensés dans l’optique de réduire l’effort associé à certaines tâches dans la cuisine. C’est le cadeau idéal pour les gens souffrant d’arthrite.

ouvreboite

Ouvre-boîte Stressless de Trudeau

24,99$

Points de vente

La bible passée de génération en génération dans les cuisines québécoises est sans contredit  « La Cuisine raisonnée ». Ce livre saura faire le bonheur de tous les fans de bonne chair ayant à cœur de faire revivre les recettes de nos ancêtres.

cuisineraisonnee

La Cuisine raisonnée

34,95$

Points de vente

Pour les fanatiques de cocktails, cet ensemble est un incontournable. Comprenant deux verres highball ainsi qu’un pilon en bois.

mojitoEnsemble pour mojito

15,00$

Points de vente

Joëlle Bergeron Poudrier

Cadeaux d’hôte / hôtesse pour l’été!

Voici quelques suggestions de cadeaux d’hôte, qui, soit dit en passant, s’offrent aussi très bien en cadeau de fête!

Pour les amateurs de bières:

Le Guide de la bonne bière du Québec;

Un ouvre-bouteille de bière dans un étuide iPhone;

Ouvre-bouteille avec contenant Trudeau, fini de ramasser des bouchons partout! 11.99$

Pour les passionnés de vins et de cocktails:

Un certificat-cadeau chez Ateliers et saveurs pour un cours de bar et cocktails

Quelques suggestions de Vincent Alary-Paquette du Blogue Bu du Québec :

1) Pinot noir Venice Carone 2009 (36$) SAQ: 11345258 :

Un pinot noir du Québec?! Personne, il y a ne serait-ce que 10 ans, aurait cru possible un jour voir un vin issu de pinot noir être produit au Québec. Anthony Carone relève ici le défi avec brio.

Crédit photo : Saq.com

2) Ungava Dry Gin SAQ : 11156764 (32,25 $)

Un Gin québécois qui n’a absolument pas à rougir vis-à-vis ses concurrents britanniques, produit par le domaine Pinacle à partir d’herbes indigènes d’ici (genévrier nordique, thé du Labrador, camarines noires et baies d’églantier). Malheureusement disponible que sporadiquement durant l’année.

Crédit photo : Saq.com

3) Dominus Vobiscum Brut. Microbrasserie Charlevoix. (20-25$)

Une bière produite avec une méthode inspirée du Champagne. Un beau produit qui allie le côté rafraîchissant de la bière et la finesse de l’effervescence du champagne.

Crédit photo : http://www.recettes.qc.ca/chroniques/chronique.php?id=86

Pour les amoureux du plein air :

Un panier de pique-nique

Un porte-canette Coleman

Pour les passionnés d’accessoires de cuisine :

Un certificat cadeau chez Ares.

Un accessoire Trudeau :

Givreur à verre Trudeau 9.99$
Pics à cocktails Trudeau 8.99$
Marque-verres Trudeau 10.49$
Sac à vin en faux cuir Trudeau (pas mal plus beau que ceux de la SAQ!) 24.99$

La Cabane

La Cabane prend place cette année du 8 mars au 15 avril sur les quais du Vieux-Port de Montréal.  J’ai eu la chance d’être invité, pour une deuxième année consécutive, à cette cabane à sucre urbaine à saveur branchée, décorée par des artistes locaux.  Elle nous fait découvrir la cuisine revisitée du chef Martin Juneau.  J’avais aimé l’expérience l’année dernière, mais le menu de cette année m’a particulièrement charmé.

Pour commencer :

Bison fumé façon "smoked meat" avec toast melba maison, Cretons de truite et marinade d'oignons, et finalement (dans la feuille d’aluminium), Petit pain farci de "pulled pork".

Pour se réchauffer :

Soupe canard et nouilles avec oignons cipollinis.

Pour se régaler :

Tarte de boudin. (Image: courtoisie Bicom communications)
Poitrine de porc croustillante et haricots blancs à la mélasse.
À-côté de légumes racines braisés.

Avant de se sucrer le bec :

Le trou Normand (Juneau) : Chocolat chaud et gelée de menthe.

Pour terminer en beauté :

Whippet au sirop d'érable, Nougat glacé version tarte à la farlouche, Beignets au beurre d'érable.

Évidemment, j’ai eu des coups de coeur durant la soirée.  Au niveau des entrées, le smoked meat de bison ainsi que le pulled pork étaient vraiment délicieux, la soupe de canard et nouilles également.   Pour le plat principal, étonnamment, la tarte de boudin servie avec le chutney de pommes était superbe.  Je dis étonnamment, car je déteste le boudin en général, mais j’en aurais mangé une deuxième pointe s’il n’y avait pas eu tant de choses à goûter.

Pour le dessert, difficile de départager.  Le whippet et le beignet ont été mes favoris, le whippet a cependant remporté la palme!  Pour être honnête, je n’ai pas aimé le nougat, question de goût peut-être.

Superbes lampes. (La firme)

Comme à chaque année, La Cabane s’est entourée de partenaire de choix (créateurs d’ici):  La firme, Brut Design, Hugo Didier, Trudeau et plusieurs autres. En bref, pour passer une belle soirée en groupe avec un menu original et différent, c’est la place toute indiquée.

On se réchauffe autour du feu.