Burger de filet de porc sauce au yogourt

1 filet de porc, bien taillé, environ 12 oz (375 g) 12 Cocktail ou petits pains mini Mélange mexicain : 1 c. à soupe de cassonade 2 c. à thé de poudre d’oignon 1  1/2 c. à thé de poudre de cacao 1 c. à thé de poudre d’ail 1/2 c. à thé de paprika…

Big in Japan

Comme je paie la majorité des restaurants que je teste et critique, j’aime bien ne pas toujours avoir une facture de 75$ lorsque je sors d’un établissement.  C’est ici que j’ai pu découvrir de la bonne bouffe à petits prix.  Dimanche dernier, j’ai reçu un coup de fil d’une amie pour un petit souper improvisé. …

Filet de porc à l’orientale

Dans la catégorie « j’ai testé pour vous » : Filet de porc à l’orientale de Josée Di Stasio Ingrédients Filet de porc (marinade): 3 c. à soupe de sauce soya ou tamari 2 c. à soupe d’huile d’arachide ou d’huile végétale 2 c. à soupe de jus de limette 2 c. à soupe de miel 1…