Cadeaux de dernières minutes

Hé oui, il reste sept jours avant Noël et vous avez succombé à la procrastination! Je vous entends dire que « l’an prochain vous allez vous y mettre en octobre » et que « plus jamais on ne vous y prendra »… Bon, mais que seraient les fêtes sans une petite escapade dans les boutiques afin de découvrir la…

Praline et Caramel

Je vous ai déjà parlé des produits Praline et Caramel que j’adore.   Jusqu’à tout récemment, ils étaient seulement distribués dans divers points de vente et n’avaient plus pignon sur rue.  Voilà donc qu’ils ouvrent une boutique à St-Eustache.  Je suis allé visiter la boutique et voici quelques photos qui devraient vous plaire.  Également, leur boutique…

Salade de tomates

Voici une recette découverte sur le site de Josée Di Stasio que j’ai légèrement modifiée, pour un accompagnement génial et vraiment léger. Donne 4 à 6 portions Ingrédients Les tomates de 3 boîtes de conserve de tomates italiennes, 796 ml/28 oz (tomates et jus séparés) De l’huile d’olive extra-vierge 1 casseau de tomates Olivetti, de…

Suggestions de cadeaux d’hôte, faits au Québec

Parce que les articles sur les suggestions de cadeaux de Noël pullulent sur Internet, j’ai décidé de vous proposer des suggestions de cadeaux lorsque vous êtes reçus et ne voulez pas arriver les mains vides. Des cadeaux qui sont faits au Québec sont toujours intéressants à offrir. Pour acheter en ligne, le site OGourmet propose…

Brochettes en entrée

Rien de plus simple que cette entrée toute en fraîcheur:  une tomate raisin ou cerise, une feuille de basilic et un morceau de melon d’eau que vous insérez sur une petite brochette.  Cette idée est superbe pour le temps des fêtes où les repas sont souvent copieux.   Servir très frais. Merci à mon amie Audrey!…

Comment faire des motifs sur le chocolat

Vous vous demandez sûrement comment on fait pour obtenir les motifs sur un chocolat.  Le principe est simple mais il faut les bons outils et pour le faire à la maison, le processus est très dispendieux.  Édith Dagenais de la chocolaterie Praline et Caramel m’a permis de tourner un petit vidéo pour vous montrer la…

Praline et Caramel

J’ai passé la journée de dimanche à aider mes amies chez Praline et Caramel pour préparer leurs emballages de Noël. Vous pouvez trouver la liste de leurs distributeurs ainsi que commander en ligne à cette adresse: Praline et Caramel Voici quelques-unes des photos que j’ai prises au cours de la journée : –