Salade de pois chiches

Comme vous connaissez mon amour des pois chiches, j’ai trouvé une superbe recette de salade estivale.  La voici donc : Ingrédients 1 1/2 tasse (375 ml) de pois chiches secs 1 brin de sauge ou de thym frais 1 feuille de laurier 1 branche de coeur de céleri avec les feuilles 3 tasses (750 ml)…

Popsicle sans calorie

Recette tiré de Mincavi Popsicle sans calorie 1 enveloppe (env. 10 g) de Jell-o léger (saveur de votre choix) 1 enveloppe (env. 10 g) de cristaux Kool-aid léger (saveur de votre choix) 2 tasses (500 ml) d’eau chaude 2 tasses (500 ml) d’eau froide Succédané de sucre, au goût Diluer le Jell-o et le Kool-aid…

Salade d’été pour température indécente

Salade de melon d’eau 3 tasses de melon d’eau sans pépins coupés en dés 3 tasses de concombre coupés en dés Fromage feta coupé en petits morceaux (environ 2 tasses) 1/2 tasse de graines de tournesol (ajoutez avant de servir) Huile d’olive (je vous suggère La Belle Excuse , faite avec des olives noires, qui…