Laurier BBQ

Je dois vous avouer quelque chose.  Je n’écoute pas la télévision.  Ce qui fait que lorsque j’ai été invité à l’ouverture du nouveau Laurier Gordon Ramsay, je n’avais aucune idée de qui était ce Gordon Ramsay.  En bon blogueur que je suis, j’ai évidemment fait une recherche avant de m’y rendre, car tout le monde…

L’Été des Chefs au Balnéa

J’ai reçu récemment une invitation pour aller au spa Balnéa pour l’Été des Chefs.  N’aimant pas particulièrement les spas, j’ai envoyé une collaboratrice spéciale pour vous informer de cet événement.  Voici donc son résumé : Quoi de mieux que de terminer une semaine mouvementée en allant relaxer dans un spa. La semaine dernière, j’ai eu…

La cabane à sucre urbaine

Beau en mausus ! Après la première édition 2010 avec le chef Danny St-Pierre (Auguste, Toqué), la Cabane remet ça pour une deuxième année consécutive avec les chefs Patrice Demers (les desserts de Patrice, Les 400 coups) et Marc-André Jetté (Le Newton, Deca 77, Bu, Les 400 coups).  Une vue sur le fleuve ainsi que…