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Rien de plus simple que cette entrée toute en fraîcheur:  une tomate raisin ou cerise, une feuille de basilic et un morceau de melon d’eau que vous insérez sur une petite brochette.  Cette idée est superbe pour le temps des fêtes où les repas sont souvent copieux.   Servir très frais.

Merci à mon amie Audrey!

Autre idée de recette avec melon d’eau :

Salade d’été