Home

Helena Loureiro est l’un des Chefs que j’ai eu le plaisir de découvrir cette année lors du concours l’Été des Chefs du Balnéa.  J’ai grandement apprécié son plat lors de mon passage au Portus Calle.  Cette fois-ci, me voila invité à l’ouverture de son nouveau bébé, le restaurant Helena (cuisine portugaise) situé sur la rue McGill.  Comme vous pourrez le constater, j’ai dégusté des plats magnifiques tout au long de la soirée. Des saveurs intéressantes, des cuissons parfaites et une chef attentionnée vous attendront au Helena!

Accras de morue

Des poissons, grillades, fruits de mer comme seule une Chef Portugaise peut les faire! Ce restaurant fût définitivement un coup de coeur. Les desserts étaient tous succulents, ma dent sucrée s’en est trouvée ravie!

Carpaccio de pieuvre, salade de légumes marinés et purée d’encre de seiche.

La pieuve étant mon plat préféré, je fût enchanté de ce carpaccio; ceci dit, je la préfère en plus gros morceaux.

Assortiment de fruits de la mer

Je n’ai trouvé aucun bémol à cette soirée.  J’ai vraiment hâte d’y retourner pour essayer leur menu régulier!

Salade d’asperges grillées, serano, amandes et fromage Sao Jorge.

Croquette de morue et aioli au piri-piri.

Plateau de desserts!

Note importante : Le Helena propose une salle privée pouvant accueillir jusqu’à 40 personnes.  Ne me demandez plus de restaurant de groupe  :)  -

About these ads

Une réflexion sur “Helena

Les commentaires sont fermés.